第  3  期

阜新高專學生處                          2014年3月11日

學生處召開千喜鶴集團與學生代表座談會

為了改善全校師生就餐環(huán)境，提高食品安全保障，我校今年特引進千喜鶴集團駐入高專食堂，與之進行合作。3月10日下午，學生處組織近百名學生代表與千喜鶴集團工作人員在食堂二樓召開座談會。學生處畢燁明處長，伙食科姚來林科長與千喜鶴集團曲經(jīng)理出席了座談會，會議由畢燁明處長主持。

座談會上，首先由畢燁明處長對本次引進千喜鶴集團的相關背景進行簡單介紹，畢處長表示，引進千喜鶴集團的目的是為了提高全校師生的就餐環(huán)境標準，為全校師生提供放心、安全、可口的食品。畢處長還表示，為了改善同學們的伙食標準，學校即將為在校的一、二年級的?？粕l(fā)放伙食補貼。今后還要成立由學生組成的伙食監(jiān)督委員會，以便讓同學們隨時對食堂工作進行監(jiān)督。隨后，千喜鶴集團曲經(jīng)理為同學們介紹了千喜鶴集團的經(jīng)營理念，企業(yè)進行規(guī)范管理，保障食品安全，食品采購由專人負責，食品衛(wèi)生由專人監(jiān)督。并對不準使用現(xiàn)金用餐一事進行了說明，一是為了規(guī)范企業(yè)管理，二是為了食品的衛(wèi)生與安全，希望同學們能理解。同時還表示，千喜鶴集團即將為食堂投保，以保障全校師生的人身及財產(chǎn)安全。

接著，千喜鶴集團員工與學生代表進行交流，并請學生代表提出意見和看法。交流期間，學生代表獻言獻策，千喜鶴集團員工認真聽取，不時記錄同學們提出的意見，座談會現(xiàn)場氣氛熱烈。座談會后，由千喜鶴員工帶領學生代表參觀廚房，并為同學們介紹食品存放、清洗、制作的工作地及加工流程，讓同學們直觀地了解到千喜鶴集團的經(jīng)營理念，參觀期間還免費請同學們品嘗食品，希望大家提出寶貴意見。

相信通過此次座談會，同學們會更深刻地了解到千喜鶴集團的經(jīng)營管理理念，了解食堂的基本環(huán)境，定會漸漸遠離那些不衛(wèi)生、不安全的街頭小吃，從而回歸食堂用餐。千喜鶴集團則會積極采納學生代表提出的意見，完善食堂的建設，給全校師生提供一個安全、衛(wèi)生、舒適的就餐環(huán)境。